Описание

Баклажаны по-полински
Простая закуска, как на горячее, так и на холодное

Ингредиенты

  • Баклажан

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Сыр сулугуни

    100 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Специи

Приготовление

step-0
Баклажаны порезать кольцами, посыпать солью, дать стечь лишней жидкости. Порезать помидор и сыр так же. Приготовить соус из майонеза, чеснока и специй. Подготовьте форму для запекания.
step-1
В форму выложить сначала баклажаны, потом помидоры, сверху сыр. Слои промазать соусом. Поставить запекать до золотистый корочки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.
Борщ

Борщ

обед, ужин
Зразы

Зразы "Птичье молоко"

обед, ужин
Оладьи на кефире

Оладьи на кефире "Идеальные"

обед, ужин
Нежные отбивные

Нежные отбивные

обед, ужин
Курица в ажуре из картофеля

Курица в ажуре из картофеля

обед, ужин