Описание
Очень простой десерт из творога, печенья и шоколада, особую изысканность которому придает сливовый соус Darbo.
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Соус ягодный
9 ст. л.
-
Сметана
6 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Сахарная пудра
0.33 стакан
-
Печенье
3 шт
Приготовление
Подготавливаю все продукты. Для приготовления десерта понадобятся глубокие прозрачные стаканы.
Сметану (4 ст. л.) кладу в ковш, нагреваю на небольшом огне. Кидаю кусочки шоколада. Мешаю до тех пор, пока шоколад не растворится.
Ковш снимаю с огня, вмешиваю сливочное масло.
Слегка остывший шоколадный мусс выкладываю в стаканы (примерно 1\3 стакана). Ставлю в холодильник на 10 минут.
Измельчаю печенье.
В блендере взбиваю до однородности творог, сахарную пудру и сметану (2 ст. л.).
В стаканы на шоколадный слой выкладываю слой измельченного печенья, а затем творожный слой. Убираю в холодильник на 10 минут.
Сверху выкладываю слой сливового соуса Darbo. Аккуратно разравниваю.
По желанию украшаю, например половинками грецких орехов. Подаю к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.