Описание
Внесите яркие краски в ваше меню и поверьте, жизнь тоже станет ярче и слаже. Самое простое блюдо может поднять настроение и зарядить вас на целый день. Вдохновением послужила работа московского шеф-повара Дениса Перевоза. Я внесла некоторые изменения и получила потрясающий десерт. Радости вам и хорошего настроения!
Ингредиенты
-
Творог
400 г
-
Мука пшеничная
10 ст. л.
-
Ванилин
0.125 ч. л.
-
Сахар
6 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Мартини
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сок свежевыжатый
2 ст. л.
-
Сок морковный
2 ст. л.
-
Куркума
0.5 ч. л.
-
Петрушка
5 шт
Приготовление
Творог соединить с мукой, добавить яйца, сахар и ванилин.
Готовое тесто для вареников разделить на 3 части. В первую часть добавить куркуму и по желанию можно сок моркови.
Во вторую часть сок свеклы, можно с мякотью.
В третью часть сок петрушки.
Части покрасится в красный, зеленый и оранжевый цвета соответственно.
Из творожного теста сформовать разноцветные колбаски, нарезать брусочками.
Варить ленивые палочки в кипящей воде около 7 минут. Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь.
Приготовить соус. Смешать мёд, растительное масло масло, соевый соус Киккоман (сладкий) и мартини.
Проварить 3 минуты.
Соус будет пенится.
Соусом полить "лэзи стикс".
Украсить ягодами и листиками мяты.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.