Описание

Рулетики из кабачков с сырной начинкой
Вкусная закуска из молоденьких кабачков

Ингредиенты

  • Кабачок

    3 шт

  • Сыр творожный

    75 г

  • Сыр голландский

    40 г

  • Помидоры черри

    5 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Орегано

    1 горстк.

  • Мята

    1 горстк.

Приготовление

step-0
Кабачки порезать пластинами.
step-1
Обжарить на гриле с двух сторон. Переложить в тарелку, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухим орегано. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
step-2
Приготовить начинку: смешать творожный сыр и натертый твердый сыр, добавить соевый соус и рубленную мяту.
step-3
Собрать рулетики: на каждую пластинку кабачка положить 1 ч. л. сырной начинки и кусочек помидора, завернуть в рулетики. Охладить в холодильнике.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.