Описание
Продолжаю фантазировать. Сочно, свежо, ароматно и конечно же полезно. Очень быстро делается и также быстро поедается. С шампиньонами просто супер, мне очень понравилось. Угощайтесь на здоровье.
Ингредиенты
-
Булочка
4 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Шампиньоны
4 шт
-
Огурец
1 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Кабачок
1 шт
-
Помидор
1 шт
Приготовление
Рецепт булочек смотрите здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/870 15/ В небольшой миске смешать соевый соус от "Kikkoman", 3 ст. л. + 1 ст. л. лимонного сока+ 2 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Соус раздельть пополам в две чашечки. Шампиньоны помыть, обсушить и порезать. Переложить в чашку с соусом, перемешать и оставить мариновать 7-10 минут.
Помыть огурец и листья салата, обсушить. Огурец нарезать. Булочки разрезать пополам.
Теже шаги проделываем с цукини и помидором. Цукини нарезать кружочками и мариновать в соусе 7-10 минут. Помидоры нарезать кружками.
Начинаем собирать булочки. Выложить овощи слоями, сначала маринованные грибы.
Затем лист салата и огурчики, ещё лист салата и грибочки.
Накрываем верхней частью булочки.
Так же поступаем с цукини и помидором. Сначала маринованные цукини,
Затем лист салата и помидор, снова лист салата и цукини.
Накрыть булочкой. Наши постные бургеры готовы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.