Описание
Ореховые мини-тортики это быстрый способ побаловать себя и родных вкусненьким! Их очень легко приготовить, при этом выпечка одинаково выигрышно смотрится как за семейным столом, так и во время чаепития с гостями)) Эти мини-тортики совмещают в себе все самое любимое: ореховый аромат, нежную текстуру, свежую ягоду-малинку и приятный желейный соус!
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
200 г
-
Сахар
125 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Варенье
150 г
-
Коньяк
50 г
-
Малина
100 г
-
Желе
1 упаковка
Приготовление
Орехи измельчаем в блендере.
Яйца с сахаром взбиваем до увеличения в объёме вдвое.
В яичную массу добавляем орехи и перемешиваем. Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем к орехово-яичной массе. Хорошо перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Выкладываем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180С на 20-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Пока тортики выпекаются приготовим соус. Берём любое варенье (у меня малиновое), добавляем 100г воды, коньяк и доводим до кипения.
Снимаем с огня, добавляем 1 пакетик желе для тортов и хорошенько перемешиваем до полного растворения. Даём немного остыть.
Готовые тортики наполняем свежими ягодами и...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.