Салат

Описание

бывает под покровом ночи нападает задорное настроение съесть чего-то этакого..

Ингредиенты

Помидор

2 шт
Перец болгарский

3 шт
Фенхель

0.5 шт
Листья салата
Сыр голубой

10 г
Орехи кедровые

5 г
Орехи бразильские

4 шт
Масло оливковое
Уксус
Масло арахисовое
Соль
Перец черный

Приготовление

Листья фризе, айсберга, редиччо, рукколы вымыла, высушила...

затем почти винегрет: ол. масло, бальзамик, арахисовое масло, соль, черный перец.

Oвощи: помидоры, фенхель, разноцветные перцы (болгарские).

Cухие и холодные листья салата заправила винегретом, добавила овощи, сыр (крим с голубои плесенью), который там оказался ни туда, ни в красную армию, но уже положила, и орешки (кедровые + бразильские)..