Описание

Закусочные крабовые оладьи
Кто сказал, что на Масленицу нужно есть только сладкие блины и оладушки? А вот и нет. Хочу представить вам наивкуснейшие закусочные оладьи, которые хороши как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь, мои дорогие!!!

Ингредиенты

  • Крабовое мясо

    450 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Вода

    70 мл

  • Масло растительное

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Соль

Приготовление

step-0
Наши ингредиенты
step-1
Крабовое мясо разобрать на волокна
step-2
Зеленый лук нашинковать
step-3
Болгарский перец нарезать мелкими кубиками
step-4
Добавляем зеленый лук к крабовому мясу
step-5
Болгарский перец
step-6
Хорошо перемешиваем
step-7
Яйца разбить в мисочку
step-8
Вилкой слегка взбить
step-9
Добавляем к крабово-овощной смеси, перемешиваем
step-10
Вводим холодную воду, перемешиваем
step-11
Добавляем муку
step-12
Слегка присаливаем и перемешиваем, тесто готово
step-13
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Я использую масло "Олейна"
step-14
Выкладываем по 1 столовой ложке и жарим на среднем огне с двух сторон до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.