Печенье "Шоколадные пальчики"

Описание

Нежное рассыпчатое печенье, которое очень легко и быстро готовится.

Ингредиенты

Мука пшеничная

14 ст. л.
Маргарин

1 упаковка
Какао-порошок

3 ст. л.
Сахарная пудра

8 ст. л.

Приготовление

Маргарин растопить, он должен быть горячим, но не кипеть!

Всыпать в растопленный маргарин всю муку сразу и замесить тесто. Если будет липнуть к рукам, добавить еще муки, но не переусердствуйте. Тесто должно получиться нежное, мягкое, с ним очень легко работать.

Отщипываем маленькие кусочки и формируем "пальчики" между ладошками так, как мой сыночек-помощник. И выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Печенье должно быть чуть золотистого цвета, главное, не передержать в духовке.

Пока пекутся "пальчики", мы приготовим посыпку. Для этого смешиваем сахарную пудру с какао-порошком. Количество ингредиентов можно изменять в соответствии с вашим вкусом.