Описание

Миндальные печенюшки с сюрпризом
Очень вкусное печенье к кофе или чаю.

Ингредиенты

  • Сахар

    250 г

  • Миндаль

    300 г

  • Белок яичный

    3 шт

  • Крахмал

    100 г

  • Фундук

  • Сахарная пудра

  • Желток яичный

    2 шт

Приготовление

step-0
Смешивам все ингредиенты, я добавила еще 2 желтка, но они НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ, просто хотелось сделать желтого цвета массу. Делаем лепешечку и кладем фундук, затем скатываем небольшой шарик.
step-1
Я обваляла в молотом миндале, но можно и просто шарик выпечь в духовке.
step-2
После выпечки (при 180 гр. 15-20 мин) получились вот такие лепешечки.
step-3
Придала форму, вырезав цветочки....
step-4
Присыпаем сахарной пудрой.
step-5
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.