Описание
Этот рецепт мама принесла с работы, ну, о-о-о-о-о-очень давно... Я случайно наткнулась в книге записей и решила попробовать с ма-а-аленьким усовершенствованием. И вот, что из этого получилось.
Ингредиенты
-
Кефир
0.5 л
-
Сахар
2 стакан
-
Сода
1.33 ч. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Соль
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
50 мл
-
Шоколад молочный
Приготовление
Смешиваем кефир, соду, масло, соль.
Смешиваем все это миксером.
Добавляем постепенно муку (я делала двойную порцию - тарелочку пришлось поменять...).
А вот и мое изменение - я в еще жидкое тесто добавила шоколадные капли для выпечки.
Дальше продолжаем добавлять муку и замешиваем тесто, которое делим на две части (у меня порция двойная - на 4 части). Раскатываем до толщины 0,5-1 см и стаканчиком вырезаем наши прянички. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом и смазываем взбитым яйцом с молочком каждый пряничек.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов на 15 минут. И вот результат! Приятного чаепития!!! (Это порция из указанного количества ингредиентов).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.