Крабовый слоеный салат

Описание

Вся фишка здесь в том, что все продукты порезаны крупно. Я предпочитаю салаты мелко порезанные, поэтому этот салат долго игнорировала, но видя, как он влет уходит со стола, попробовала и не пожалела! Попробуйте и вы. Кстати, спасибо свекрови за рецепт, это от неe.

Ингредиенты

Крабовые палочки

1 упаковка
Картофель

3 шт
Яйцо куриное

3 шт
Лук репчатый

1 шт
Огурец

1 шт
Помидор

3 шт
Перец сладкий желтый

2 шт
Майонез
Соль

Приготовление

Картофель, яйца отварить, почистить. Лук нарезать кольцами и ошпарить. Перец лучше выбирать узкий, но длинный, чтоб колечки не были такими огромными. 1 слой - картофель порезать кружочками,

2 слой - крабовые палочки или мясо порезать наискосок,

Немного покапать майонезом.

3 слой - яйца кружочками.

4 слой - ошпаренный лук, покапать майонезом.

5 слой - помидоры кружочками.

6 слой - огурцы кружочками и, опять же, майонез.

7 слой - кружочки красного и желтого перца. Можно ещё немножко капнуть майонезом, главное, не переборщить, т. к. овощи очень быстро дадут сок. Я делаю его за полчаса до прихода гостей, он получается очень сочным. Все!

Комментарии и отзывы