Описание
Печенье получилось очень похожим на ватрушку - поэтому и решила дать такое название.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Шоколад молочный
50 г
-
Вода
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком.
Добавляем яйца - взбиваем.
Затем добавляем муку.
Замешиваем тесто. И раскатываем колбаску.
Разрезаем тесто на кусочки и скатываем из них шарики.
Раскладываем на противне. Пальцем делаем углубление в середине каждого шарика. Ставим в духовку на 20 минут.
Готовим начинку. Сахар с водой смешать и варить до загустения.
Шоколад растопить на водяной бане и тонкой струйкой влить в него сахар с водой.
Печенье остудить.
Заполнить углубления теплым шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.