Описание
Легкий и простой салат с минимальным количеством продуктов!! Замечательное дополнение к бутылочке холодного пива!! Идея рецепта принадлежит моей подруге, за что ей большое спасибо!!
Ингредиенты
-
Огурец
3 шт
-
Колбаса
200 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Йогурт
150 г
-
Перец черный
-
Чеснок
1 шт
-
Петрушка
-
Сок лимонный
1 ст. л.
Приготовление
Сначала займемся огурцами, нарезаем тонкой соломкой.
Перекладываем в тарелочку.
Нарезаем колбасу тонкой соломкой.
Натираем на мелкой терке сыр и соединяем с колбасой.
Соус: В йогурт добавляем чеснок, перец, сок лимона и мелко нарезанную петрушку, все хорошо перемешиваем. Соль добавлять не надо, так как и сыр, и колбаса соленая.
Отжимаем огурцы от избытка влаги и добавляем к остальным продуктам. Заправляем соусом и хорошо перемешиваем.
Хорошим дополнением к этому салату будет холодная бутылочка пива. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.