Описание
Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.
Ингредиенты
-
Баклажан
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Зелень
0.333 пуч.
Приготовление
Баклажаны очиситиь, порезать кубиками. Лук полукольцами. Тушить в растительном масле, посолить.
Яйца взбить.
Когда баклажаны станут мягкими, влить яйца и хорошо перемешать. Тушить 3-5 мин.
Добавить сметану. Перемешать.
Добавить зелень. Перемешать и снять с огня. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.