Описание
Вкусная и легкая овощная запеканка!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
100 г
-
Чеснок
2 дол.
-
Кабачок
1 кг
-
Морковь
250 г
-
Лук репчатый
150 г
Приготовление
Нарежьте кабачок ломтиками, посолите и поперчите каждый кусочек.
Обжарьте с каждой стороны на большом огне.
Морковку натрите, лук и чеснок мелко покрошите. Потушите их вместе.
В форму выкладываем слоями: кабачок, майонез, морковка с луком, кабачок... По желанию можно добавить жареные грибы или что вашей душе угодно. Это, так сказать, базовая комплектация.
Сверху посыпаем тертым сыром. И запекаем в духовке минут 10-15 до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.