Описание
Предлагаю попробовать нэмы с курицей и помидорами. Хрустящие снаружи и сочные внутри. Объедение!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
0.25 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Рисовая бумага
6 шт
-
Имбирь
1 щепот.
-
Лапша
5 шт
-
Приправа
1 шт
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
На листе Maggi обжариваем куриное филе.
Нарезаем филе небольшими кусочками.
Лук режем тонкими полукольцами.
Помидор освобождаем от косточек с жидкостью, нарезаем соломкой.
Имбирь нарезаем соломкой.
Рисовую лапшу завариваем и нарезаем.
Обжариваем лук. Добавляем туда помидоры и имбирь, обжариваем вместе. Смешиваем с курицей и лапшой. Солим по желанию.
Эти нэмы я делала из бумаги, привезённой из Вьетнама. Посмотрите, какая она тонюсенькая! Но при этом вполне прочная.
Вот наши рулетики. Даже через несколько слоёв начинка сильно просвечивает.
Обжариваем нэмы на растительном масле до румяной корочки. Обсушиваем на бумажном полотенце. Очень вкусно их есть горячими с рыбным соусом. Присоединяйтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.