Описание

Пирожное
Вкусненькое пирожное ... чуть хрустящее и много нежности ....

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Крахмал кукурузный

    0.5 ч. л.

  • Масло сливочное

    200 г

  • Варенье

    150 г

  • Творог

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Шоколад молочный

    150 г

  • Молоко сгущенное

    0.333 банка

  • Масло сливочное

    3 ч. л.

  • Пудинг

    1 шт

Приготовление

step-0
Этот рецепт из ЖЖ, давно заглядывалась на него и .. вооот наконец т воспроизвела ..... Не знаю.. у меня как плохое настроения или я злая..мне хочется что-нить сотворить ..чтобы никто не трогал, сидишь (или стоишь..) и ваяешь!........... Начнём:
step-1
1. Масло перетираем с мукой (просеянной с сахарной пудрой и крахмалом) до крошки ...
step-2
2. Тесто. Придуривалась))))) это моя рука!)))))
step-3
3. Тесто в форму на 20 мин. при температуре 180 градусов. (предварительно разогрейте) ...
step-4
4. Достаём, намазюкиваем вареньем (у меня как сиропчик было..варенье..) и ставим обратно! на 5 минут ... (а сами вишенки в вареньи..с косточками (((( пока нахамячишься..все ЖУбы переломаешь!))))
step-5
5. Готовим верхнюю ...ээээ.... кремчужку ... Творог протёрла пару раз через сито, вбила яйцо и шоколад ... (не было белого..ну что делать!..... расплавила баунти))и чуть обычного шоколада...)
step-6
6. Взбили.... (я веньчиком..что там взбивать т!)))
step-7
7. Опять достаём наш корж и намазюкиваем поверх кремчик ... на 15 минут печься ....
step-8
8. Самый верхний кремчик ... (не обязателен) Сгущёнку(1/3 банки), 2 ч.л. масла и 1 пудинг (клубничный) (см. фото пудинга)))) в "Бретонский пирог")
step-9
9. Всё взбиваем ...
step-10
10. Наше почти готовое пирожное ... (ставим полностью остыть, только потом покрываем клубничным кремчиков)
step-11
11. Меня намазали клубничным кремом!))))) Приятного Вам аппетита! *CRAZY*
step-12
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s48.radikal.ru/i122/0903/07/f580378ee3f1.jpg[/IMG][/URL]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.