Печенье "От Бабули"

Описание

Это печенье всегда пекла моя бабушка, а потом и мама. На мой взгляд, оно очень вкусное, рассыпчатое и на один зубок)))

Ингредиенты

Сода

1 ч. л.
Яйцо куриное

2 шт
Сахар

1 стакан
Сметана

4 ст. л.
Маргарин

180 г
Майонез

200 г
Мука пшеничная

5 стакан

Приготовление

Смешать все ингредиенты: Майонез, сахар, маргарин, яйца, сметану и соду. Все хорошо смешать. Маргарин можно растопить.

Добавляется мука и замешивается тесто. Я всегда даю тесту постоять минут 30. Но если времени нет, то сразу за готовку.

После того, как тесто постояло немного у Вас, oтрезаем кусочек и раскатываем.

Из раскатанного кусочка вырезаем наше печенье.

Если сделать это печенье потолще, то оно будет рассыпаться во рту. А я люблю, когда оно тоненькое и чуть-чуть сильнее зажаренное. Ставим в духовку на 10 минут. При температуре 200 градусов.