Описание

Говяжий язык в тесте
Продолжаю темку "языка в тесте" . Замечательная закуска на любой стол. Вкусно в любом виде!

Ингредиенты

  • Язык говяжий

    1 шт

  • Тесто слоеное

    1 упаковка

  • Морковь

    4 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Соль

Приготовление

step-0
Отварной язык очистить от шкурки.
step-1
Разрезать вдоль. Вынуть серединку.
step-2
Натертый сыр смешать с измельчённым чесноком и майонезом, посолить.
step-3
Нафаршировать этой смесью язык. Половинки соединить.
step-4
Тесто раскатать.
step-5
Очищенную отварную морковку натереть. Распределить по всей поверхности теста.
step-6
Затем посыпать порубленной зеленью. Примять всё к тесту.
step-7
На середину кладём нафаршированный язык и
step-8
Аккуратно заворачиваем.
step-9
Смазываем желтком и запекаем в духовом шкафу до "золотой корочки".
step-10
Подаём, порезав на ломтики. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.