Острая курица

Описание

Одно время была на телевидении передача "Властелин вкуса", и вот записала рецепт оттуда, и неоднократно пользуюсь им, так что проверено годами..... пробуйте.

Ингредиенты

Курица

0.5 шт
Лук репчатый

1 шт
Чеснок

3 зуб.
Помидор

2 шт
Томатная паста

2 ст. л.
Сливки

0.5 стакан
Специи

Приготовление

Нам потребуются....

Порезать лук полукольцами, чеснок, и поджарить в масле...

Добавить резаные помидоры, томат(кетчуп), всякие специи (перец острый, карри, соль, хмели-сунели....и кто, что любит)...

Положить куски курицы....потушить немного....

И в последний момент сливки ( у меня было молоко)...

На этом рецепт заканчивался, на гарнир шел рис отварной. Но у меня лежало много зеленых яблок, и я решила добавить их туда....курица с яблоками вышла просто замечательная...ну фото, конечно, не очень....экспромт