Описание
Торт "Черничка" с йогуртовой начинкой, без выпечки. Мне понравились 2 рецепта тортов из интернета и я решила соединить их вместе, а что из этого получилось - судить вам, дорогие мои поварята!!! Торт очень лeгкий в приготовлении, полезный и не такой уж калорийный... А вариантов приготовления этого торта может быть много - достаточно начать фантазировать с начинкой. Вот один из них, мне наиболее симпатизирующий.
Ингредиенты
-
Рулет
-
Йогурт
800 г
-
Черника
400 г
-
Желатин
15 г
-
Печенье
4 шт
Приготовление
Замочить желатин в небольшом количестве воды и оставить его "набухать"... (Извините за неудачное фото).
Выстилаем большое блюдо пищевой плёнкой.
Режем рулет и выкладываем красиво в блюдо.
...
Выкладываем весь йогурт в другую посуду.
Дальше распускаем на водяной бане или в микроволновке желатин, тщательно перемешиваем и слегка остужаем...
...
... и выливаем в йогурт, постоянно взбивая его миксером.
Быстро добавляем ягоды
...
...
И нарезанное печенье.
Перемешиваем...
... и наполняем наше блюдо с рулетом.
Сверху выложите целое печенье (оно будет потом основанием торта)...
... и закрываем плёнкой. Вот и всё! Убираем наш торт на 3-4 часа в холодильник.
Переворачиваем готовый торт на блюдо и немедленно приступаем к чаепитию!!!
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.