Описание
Печенье из песочного теста, с творогом и вишней.
Ингредиенты
-
Маргарин
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Сода
-
Соль
-
Мука пшеничная
-
Творог
200 г
-
Ванилин
-
Вишня
-
Крахмал
1 ст. л.
Приготовление
Маргарин порубить с мукой, добавить половину сахара, яйцо, соль, соду.
Замесить тесто.
Разделить его на 12 частей и поставить в холодильник.
Из вишни вынуть косточки.
Творог размять вилкой или пропустить через мясорубку. Добавить в него оставшийся сахар, ванилин и желток.
Вишню добавить в творожную массу, туда же всыпать крахмал, перемешать.
Белок взбить, добавить в творожно-вишневую массу, перемешать.
Тесто достать из холодильника, наполнить им формы для кекса.
В каждую форму выложить творожную смесь и в духовку на 25 мин.
Вот такие корзиночки получились. Вынимаем их из формы, и - на стол
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.