Описание

Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
Тоже все просто... И не очень ново. Но может, кому пригодится, потому как лениво :)

Ингредиенты

  • Рыба

    1.2 кг

  • Морковь

    1 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Белок яичный

    3 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

  • Укроп

Приготовление

step-0
Опять рецепт из разряда "20 минут" Лук и морковку крошим как придется
step-1
Рыбу потрошим, чистим, режем кусками, солим и складываем
step-2
Сбрызгиваем майонезом и укропом
step-3
Крошим картошку, подсаливаем.
step-4
Сверху - сыр тертый. Ставим запекаться. При 200... Минут 20 попеклось - достаем.
step-5
Взбиваем белок, но без фанатизма, заливаем и отправляем обратно, в духовку. Еще на 20 минут. Если подпекается - накрываем фольгой.
step-6
Вот как-то так.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.