Описание
Закуска получается очень вкусная и ароматная!!! И опять же, что я очень люблю быстро готовить и не сложно!
Ингредиенты
-
Кальмар
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Специи
-
Сметана
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Зелень
-
Огурец
Приготовление
Кальмары нарезать кольцами, немного обсушить
Приготовим кляр. Смешиваем все ингредиенты для него (сметана, яйцо, мука, соль, специи).
Вилкой обмакиваем кольца в кляр и жарим на хорошо разогретой сковороде, добавив масло, с двух сторон по 1-2 минуте.
Приготовим соус. Для этого в сметану добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок и огурец. Можно кушать. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.