Описание
Морская капуста прекрасно подходит в пост, тем более она полезна содержащимся в ней йодом. В дополнении к ней я предлагаю кальмары, которые тоже можно есть в пост (правда только не во все дни ( ()
Ингредиенты
-
Капуста морская
200 г
-
Кальмар
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Кальмары отварить: опустить в кипяток и варить 4 минуты (не больше), быстро опустить в холодную воду. Если у Вас неочищенные, то очистить от кожицы и удалить внутри хорду (тонкий гибкий прозрачный позвоночник)
Нарезать кальмары кружочками. Болгарский перец и огурец нарезать соломкой.
Смешать все ингредиенты.
Заправить маслом, добавить соль и свежемолотый чёрный перец.
Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.