Описание
Такой пирог меня научила готовить наш поварeнок JOULLS и за что я ей очень БЛАГОДАРНА!!! Только я выставляю пирог не с красной смородиной, а с жимолостью (другая ягодка у нас ещe не поспела)Очень Очень вкусно!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Сахар
200 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сметана
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло сливочное
150 г
-
Ягода
0.5 л
Приготовление
Смешать муку, сахар, разрыхлитель
Добавить яйцо и размягчённое масло и перетереть муку в крошку
Замесить эластичное тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в хол-к на 30 минут
Ягоду промыть и обсушить
Творог протереть и добавить остальные ингредиенты хорошо перемешать (я в ручную)
Духовку разогреть до 180 гр. тесто раскатать по форме и сделать из теста "бортики"
Выложить на тесто творожную начинку и поставить на 10 мин. в хол-к потом на творог ягоду и в духовку на 35-40 минут ПИРОГ ОСТУДИТЬ!!!
ВСЁ ЧАЙ ГОТОВ!!! ЖДУ НА ЧАЙ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.