Описание
Предлагаю Вам рецепт драников, которые сама очень люблю-поэтому назвала "Любимые". Это не просто обычные драники. Которые мы вместе с вами привыкли кушать, а немного пикантные на вкус! Приятного аппетита.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Специи
-
Колбаса
-
Зелень
Приготовление
Очищенный картофель и луковицу натираем на мелкой тёрке и смешиваем. Туда же добавляем 1 сырое яйцо, 3 столовых ложки муки, солим и перчим по вкусу(я добавила побольше перца-для пикантности вкуса).
Берём небольшой кусочек копчёной колбасы( я в этот раз использовала охотничьи сосиски-они практически идентичны с копчёной колбасой) и нарезаем мелкими кусочками и добавляем в полученную массу.
Далее выкладываем на раскалённую сковороду полученную массу(формируя небольшие кружочки), обжариваем с каждой стороны по 4 минуты.
Драники готовы, можно украсить зеленью(петрушкой). Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.