Описание
Американский салат Цезарь завоевал популярность не только на родине, но и во всем мире. С курицей, беконом или помидорами, можно встретить множество вариантов исполнения этого блюда. Попробуйте и мой вариант Цезаря.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
0.5 шт
-
Соевый соус
60 мл
-
Сыр твердый
70 г
-
Сухарики
2 горстк.
-
Помидоры черри
4 шт
-
Капуста китайская
150 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Перец черный
0.2 ч. л.
Приготовление
Куриную грудку натереть перцем и замариновать в соевом соусе Киккоман. Положить в холодильник на 1 час.
Затем поместить маринованную грудку в пакет для выпекания, завязать с обеих сторон. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.
Готовую грудку охладить, нарезать крупными кусочками.
Чеснок мелко нарезать.
Приготовить заправку для салата-соединить майонез, йогурт и соевый соус.
Перемешать заправку до однородной массы.
Пекинскую капусту нарезать крупно.
Сыр нарезать кубиками ( чуть оставить для украшения).
Приготовить кубики-сухарики.
Выложить большую чашку все ингредиенты для салата, перемешать.
Выложить салат на блюдо, помидоры черри нарезать на половинки, выложить на салат, полить заправкой и украсить натертым сыром и зеленью салата.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.