Описание

Салат из ранней капусты
Очень легкий, освежающий и витаминный салатик. Вкусный и простой в изготовлении. Из обязательных ингредиентов только капуста, да и то необязательно молодая. Съедается сразу по целой миске. А уж в полезности такого салата и сомневаться не приходиться. Может кто-то откроет новое для себя, а именно: полезнейшее льняное (полезнее оливкового) масло Пробуйте на здоровье!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    0.25 вилок

  • Огурец

    1 шт

  • Яблоко

    0.5 шт

  • Укроп

    0.5 пуч.

  • Кинза

    0.5 пуч.

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Вот необходимый набор продуктов.
step-1
Капусту с солью помять руками. Огурец и яблоко мелко порезать или натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Чеснок выдавить через пресс или раздавить ножом (просто порезанный чеснок не даст аромата). Заправить соком лимона и растительным маслом.
step-2
Готово! Кушайте на здоровье!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.