Описание

Гречневый хлеб на кефире
Ещe один хлебушек из серии "... на кефире". Этот рецепт был найден мной в инете года 2 назад (где уже не помню). Автору - огромное спасибо! Хлебушек получается классный! Даже мой сынуля, который ненавидит гречку, ест его с огромным удовольствием.

Ингредиенты

  • Кефир

    100 мл

  • Молоко

    310 мл

  • Мука гречневая

    100 г

  • Мука пшеничная

    450 г

  • Масло кукурузное

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Дрожжи

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Загружаем ингредиенты в чашу хлебопечки, ориентируясь на инструкцию к вашей хлебопечке. Режим выпечки у меня "Основной" (3 часа 40 минут). Получается прекрасный хлебушек с тонким гречневым вкусом и текстурой, как на фото.
step-1
Вот такой он. Вес 900-950г.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.