Описание
Сегодня у мужа День рождения. Он вообще-то не любитель сладкой выпечки, кругом мясо подавай. Но думаю, что от такого фруктового танца, он не в силах будет мне отказать.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Йогурт
125 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ликер
50 мл
-
Яблоко
1 шт
-
Манго
1 шт
Приготовление
Это необходимые для выпечки продукты.
Взбиваем миксером яйца.
Добавляем сахар, взбиваем до густой пены.
Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Добавляем в смесь масло, йогурт, ликёр, разрыхлитель, просеянную муку. Продолжаем взбивать.
Яблоко моем, режем сегментами и укладываем на дно формы.
Заливаем тестом, сверху укладываем резаное сегментами манго. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.