Описание
Есть много разных рецептов на эту тему, но этот особый, так как его я смастерила для моего сына, Даника, который сейчас болеет к сожалению. Вчера ему было плохо и он попросил у меня особый кексик, вот мне пришлось придумать что-то иcходя из его предпочтений. Это наверное был первый раз когда мой маленький шеф-повар мне не помогал на кухне и не задавал 100 вопросов, он просто тихонько смотрел мультики и ждал свой кексик. Ну не будем о грустном, давайте поговорим о сладком: этот кекс получился умерено сладкий, влажный, нежный, невозможно было остановится, съели почти весь за один разок, и мой малыш тоже ел его с удовольствием. Теперь этот рецепт будет главным среди сладких кексов.
Ингредиенты
-
1.25 стакан
-
0.5 стакан
-
1.5 ч. л.
-
0.75 ч. л.
-
3 шт
-
1.5 стакан
-
2 шт
-
0.75 стакан
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
1. Бананы очистить и измельчить.
2. Соединить яйца, сахар, бананы, масло...
3... и взбить миксером до однородности.
4. Соедините муки, разрыхлитель и соль и перемешайте.
5. Добавить муку к банановой микстуре и взбить до однородности.
6. Форму (23Х12 см) смазать маслом. Влить в форму 3/4 теста.
7. 1/4 теста взбить с какао-порошком до однородности.
8. Можете тёмное тесто просто влить на светлое а можете сделать как я.
10. Выпекать 70 мин. при 190*С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.