Торт желейный "Радужное настроение"

Описание

Этот легкий, как пушинка торт не оставит никого равнодушным. Тортик получается нежным на вкус и освежающим! Желейный торт смотрится оригинально: разнообразные цветные кубики способны поднять настроение одним лишь своим внешним видом. А попробовав этот изысканный десерт, мигом забываешь об унылых буднях и погружаешься в наслаждение вкусом. Готовила первый раз, но трудностей не возникло, все элементарно. Поэтому любой мужчина сможет порадовать свою даму сердца, приложив немного усилий, любви и весеннего настроения.

Ингредиенты

Сметана

400 г
Ананас

200 г
Печенье

100 г
Сахар
Желе

2 упаковка
Желатин

1 упаковка

Приготовление

Ингредиенты, которые я использовала для приготовления торта. Ананасы порезать.

Для торта взяла два вида желе-со вкусом персика и клубники. Можно еще добавить киви, чтобы цвет торта был разнообразнее (у меня не было). Чтобы приготовить желе, надо вскипятить воду. В блюдо с желе влить 250 мл кипяченой горячей воды и тщательно перемешать до полного растворения.

Поставить в холодильник застывать, примерно на 3 часа.

Тоже самое проделать с желе со вкусом персика.

Желатин 10г залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут. Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 60 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.

Пока желатин остывает, взбиваем сметану с сахаром.

Смесь желатина вливаем в сахарно-сметанный крем, продолжая все взбивать.

Каждое блюдце с готовым желе надо опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку. Осторожно извлечь его и нарезать произвольными кусочками.