Сырное печенье с кунжутом

Описание

Это вкусное, рассыпчатое печенье из моего детства. Предлагаю и вам, поварята, попробовать его.

Ингредиенты

Сахар

7 ст. л.
Крахмал кукурузный

8 ст. л.
Мука пшеничная

9 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.
Маргарин

200 г
Сырок плавленый

200 г
Кунжут

30 г

Приготовление

Смешать муку, сахар и крахмал, добавить соду (не гасить) и все хорошо перемешать.

Добавить маргарин и сырки, все размять и замесить тесто. Если тесто жидковато и липнет к рукам, то надо добавить еще муки. Тесто должно быть такой консистенции, чтобы его можно было раскатать скалкой. Когда будете выбирать сырки, смотрите чтобы это были плавленные сырки, а не сырный продукт.