Описание
Вчера у нас была годовщина свадьбы и я испекла такой вкусный торт, который я предлагаю Вам всем попробовать! Влажный корж с вишней и нежный творожный крем создают неповторимый вкус! А если торт покрыть красным желе, то получится красная шапочка!
Ингредиенты
-
Вишня
720 мл
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
250 г
-
Ванильный сахар
2 упаковка
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Порошок пекарский
2 ч. л.
-
Нутелла
3 ст. л.
-
Творог
500 г
-
Сливки
600 г
-
Желе
2 упаковка
Приготовление
Духовку прогреть до 175-ти градусов.
Дать вишне стечь, сок отставить в сторону. Масло, 150гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара взбить. Яйца вбить, добавляя по одному. Смешать муку и пекарский порошок, просеять на массу и перемешать.
Половину теста выложить в промазанную маслом или выложенную бумагой разъёмую форму (26см).
"Нутеллу" смешать с остальным тестом и так же выложить в форму.
Отложить 12 вишен, остальные выложить на тесто.
Выпекать примерно 45 минут, вынуть из духовки и дать остыть.
Творог, 50гр. сахара и пакeтик ванильного сахара смешать. Взбить до густой консистенции 500гр сливок и перемешать с творогом. Массу намазать на корж и охладить.
В вишнёвый сок добавить воду до отметки 400мл. Желе, 50гр. сахара и сок вскипятить помешивая.
Желе равномерно распределить по торту (выливать по одной столовой ложке, начиная с середины). Дать застыть.
Оставшиеся сливки крепко взбить и заполнить ими кондитерской мешок. Торт украсить сливками у вишней. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.