Описание
Дорогие девочки, девушки и женщины!!! В общем, вся прекрасная половина нашего сайта! Позвольте поздравить вас с Днем Матери!!!
Ингредиенты
-
Маргарин
300 г
-
Яйцо куриное
7 шт
-
Сахар
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Кофе растворимый
3 ст. л.
-
Крахмал
3 ст. л.
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Масло сливочное
300 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Джем
200 г
Приготовление
Для бисквитного коржа: смешать 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 0.5 ч.л разрыхлителя и 1.5 ст. л. крахмала. Взбить. Вылить в смазанную и обсыпанную манкой форму. Выпекать минут 20. Остудить. Так же приготовить второй бисквит.
Для песочного теста: 2 ст.л. кофе развести 2 ст. л. кипяченной воды. Остудить. Смешать: яйцо, сахар, мягкий маргарин, кофе, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Разделить на 2 части. Выпечь коржи. Остудить.
Развести 1 ст.л. кофе + 3ст. л. воды. Пропитать все коржи. Выложить на блюдо песочно-кофейный корж. Смазать половиной джема.
На него выложить бисквит, тоже пропитанный кофе.
Для крема взбить масло, сгущенку и какао. Смазать Бисквит.
Повторить: песочный корж, джем, бисквит. Обмазать торт кремом.
Украсить. У меня вафельные розы и посыпка. Дать торту пропитаться, желательно ночь, в холодильнике.
А вот и полосатенький разрезик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.