Описание
Предлагаю Вам попробовать испечь лимонные кексики с ванилью. Быстро, легко и вкусно.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
240 г
-
Сахар
120 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Лимон
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
-
Ванилин
Приготовление
Яйца, сахар, соль взбить миксером.
Добавить размягченное сливочное масло и взбивать окло 3 минут.
С лимонов натереть цедру и выжать сок. Соду погасить в лимонном соке и все добавить в тесто.
Затем вливаем молоко, добавляем муку, ванилин (я высыпала пакетик 1,5г) и все тщательно взбиваем.
Тесто распределяем по формочкам и выпекаем в заранее разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Готовым кексикам дать немного остыть и затем вытащить из формочек.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.