Описание

Салат
Нежный привкус салату из куриной грудки придает смесь перца с оливками в лимонном соке.

Ингредиенты

  • Оливки зеленые

    10 шт

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Грудка куриная

    400 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Шампиньоны

    250 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Соль

  • Майонез

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Перец нарезаем небольшими кубиками, оливки кольцами и замачиваем все в рассоле от оливок на 15 мин. Отжимаем и выкладываем в салатник.
step-1
Отвариваем куриную грудку до готовности (30 мин). Яйца варим вкрутую.
step-2
Сваренные продукты нарезаем кубиками и добавляем в салатник.
step-3
Режем шампиньоны кубиками, лук перьями. Полученную нарезку обжариваем на растительном масле.
step-4
Грибы с луком выкладываем в салатник и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
step-5
Салат заправляем майонезом. При необходимости можно подсолить и поперчить.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.