Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане. Добавить молоко и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Зубочисткой взять шоколад и нарисовать с внутренней стороны креманок разводы – «тигриные полоски». Креманки поставить в холодильник, дать шоколаду застыть.

4 абрикоса отложить, разделив на половинки. Остальные абрикосы мелко нарезать. Положить нижним слоем в креманки.

Сверху положить мороженое. Апельсин очистить, нарезать кубиками. Выложить на мороженое. Сделать мордочку «тигрёнка»: из половинок абрикосов выложить уши и глаза; зрачки, нос, полоски, рот и усы нарисовать шоколадом с помощью зубочистки. Подавать охлаждённым.