Описание
Пересолила бульон... Проблема? Нет, заливное!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Бульон
2 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Желатин
10 г
Приготовление
Вот так случилось, пересолила бульон. Сначала сварила в нем рис - рис получился потрясающий, его в другой салат использовала (http://www.povarenok.ru/recipes/show/6795/)... но на суп все равно солено. Что обычно солится сильнее? Заливное! Готовим!
Желатин замочили
Курочку порезали помельче
Морковку тоже.
Яйца сварили вкрутую, украсили. Желатин в бульоне довели почти до кипения, остудили (я остудила в миске с холодной водой), залили нашу красоту. Застыло у меня все быстро, в холодильнике часика за 2.
С хреном - самое оно! Приятного!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.