Описание

Шашлык закусочный
Даже и не думала, что такое разнообразие можно приготовить, имея листы от Магги. Очередной чудесный рецепт представляю на Ваш суд. И если бы мне кто то сказал "Шашлык из куриной грудки может быть очень сочным", могла и не поверить... Угощайтесь.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    0.5 шт

  • Приправа

    1 упаковка

  • Коньяк

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Помидоры черри

Приготовление

step-0
Время указано без учета маринования. Куриную грудку вымыть, обсушить. Нарезать кусочками, удобными для еды, на 12-14 шт..
step-1
Лук почистить, нарезать кольцами. Выложить к грудке, влить коньяк. Перемешать, отставить на 30 - 90 минут.
step-2
Разогреть сковороду. Кусочки нанизать на деревянные шпажки, чередуя с луком. Выложить на лист от Магги.
step-3
Накрыть вторым листом, для лучшего соединения со специями, прижать рукой. Выложить на сковороду, заметим - без масла. Жарить 7 минут на минимальном огне.
step-4
С помощью широкой лопатки перевернуть и жарить еще 7 минут. Волшебство!!!, смотрите, лист держит соки.
step-5
В конце добавить на сковороду черри и слегка их притушить.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.