Описание
Будет ужин веселее, с запеканкой из пельменей! Очень сытно! Ароматно! До того она приятна! Нежно, сливочно и сырно! Нам за блюдо не обидно! С кабачком еще нежнее станут вкусные пельмени!
Ингредиенты
-
Пельмени
500 г
-
Кабачок
450 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
250 мл
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сыр голландский
100 г
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Специи
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Продукты. Друзья, с солью в этом рецепте осторожно, все солим по чуть- чуть! Иначе в итоге может получится перебор...
Пельмени отварить в чуть подсоленой воде до полуготовности
Кабачок натереть на средней терке, потушить в растительном масле, минут пять, добавить измельченный чеснок, и чуть соли.
Подготовить заливку: яйца, молоко, мускат, и чуть соли взбить, добавить натертый сыр, и перемешать.
Форму смазать маслом, выложить сначала кабачок
На кабачок выложить пельмени
Все залить заливкой
Поставить в разогретую духовку 190-200%, на 15-20 минут
Запеканка готова
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.