Описание

Мини-тортики
В канун такого замечательного праздника хочу поздравить всех поваряток и пожелать любви, ведь в нашей жизни самое главное -- любить и быть любимыми!!! С праздником, дорогие! Хочу предложить рецепт очень вкусных мини-тортиков, может быть это блюдо займет почетное место на вашем праздничном столе...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Ванилин

  • Шоколад молочный

    50 г

  • Фундук

    100 г

Приготовление

step-0
Крем: смешиваем молоко, муку, яйцо, сахар, ваниль, дробленые орехи. Варим до загустения на медленном огне, в процессе добавляем шоколад (чтобы он растопился), когда крем загустеет, снимаем с огня и добавляем сливочное масло, взбиваем, оставляем остывать.
step-1
Тем временем замешиваем жидкое тесто, равномерно!!! выкладываем на противень и отправляем в духовку - 200*C на 10 минут.
step-2
Готовый корж ровно обрезать, разделить на ровные квадратики. Собираем пирожное: первый квадратик промазываем кремом, накрываем вторым квадратиком и сверху обмазываем все кремом.
step-3
Украшаем наши пирожные (я посыпала тертым шоколадом и орешками). Приятных праздников с вашими любимыми!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.