Описание
Лето. Жара. Квас. А к квасу можно подать замечательный сытно вкусно полезный завтрак. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Квас
300 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хлеб
1 ломт.
-
Сыр полутвердый
1 ломт.
-
Помидор
1 ломт.
-
Спаржа
30 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Грудинка
2 ломт.
Приготовление
Отварить яйцо до желаемой степени крутости. Спаржу отварить в кипящей воде в течение двух минут. Воду слить.
Ломтик хлеба подсушить в тостере или на сухой сковороде. Я использовала хлеб, приготовленный на квасе. http://www.povarenok .ru/recipes/show/128 757/
На тёплый хлебный ломтик выложить сыр. Сверху положить кружок помидора, посолить и поперчить по вкусу и желанию.
Ломтики бекона или грудинки обжарить на сухой сковороде гриль до желаемой степени зажаренности.
Выложить один или два ломтика грудинки на помидор. Положить в тарелку спаржу. Я добавила пару штучек кумквата. Яйцо поставить в подставку. Налить квас. Приятного утра!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.