Описание
Предлагаю простой весенний витаминный салат с редисом и кресс-салатом. Салат имеет легкую сладковатую нотку, очень вкусно с черным хлебом, слегка подсушенным в тосторе или на сухой сковороде. Резулярное употребление кресс-салата улучшает аппетит и регулирует пищеварение, выводит токсины и шлаки, приводит в норму кровяное давление. Как можно отказаться от такой травки. Смело добавляем в салаты.
Ингредиенты
-
Редис
5 шт
-
Кресс-салат
0.5 пуч.
-
Листья салата
7 веточ.
-
Зелень
6 веточ.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Перец красный жгучий
0.25 ч. л.
-
Соль
-
Сахарная пудра
0.25 ч. л.
-
Горчица
0.25 ч. л.
Приготовление
Редис порезать на сегменты. Добавить листья салата (Feldsalat).
Аккуратно перемешать.
Готовим соус. В чашечке смешать горчицу, перец красный жгучий, сахарную пудру, оливковое масло, соль. Заправить салат соусом.
Добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и добавить кресс-салат. Салат сразу подавать на стол, зелень быстро теряет свою свежесть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.