Вот перед вами ингредиенты. Приготовим заготовку: нарежьте помидор кружочками, натрите сыр и измельчите зелень.

Затем чистим кабачки, режем на кубики и заливаем сметаной (и посолите). Сметаны много не нужно, смотрите по количеству кабачков. У меня 2 больших кабачка, поэтому я добавила 4 ст. л. сметаны. Оставьте буквально на 2 минуты пропитаться.

Пока наши кабачки маринуются, разогрейте духовку до 180*С. Смажем противень растительным маслом, тщательно. Потом выкладываем кабачки, сверху кладем помидоры и посолите, Затем кладем тертый сыр и сверху зелень. Поставьте в духовку минут на 20-25. Готово!