Описание
Подобных рецептов уже есть множество, однако, каждый все-таки чем -то отличается друг от друга. Мой пирог получился очень вкусный и нарядный, поэтому я решила поделиться моим рецептом.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Сахар
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ананас
1 банка
Приготовление
В форму для выпечки (лучше с толстым дном) насыпать сахар, добавить чайную ложку воды и масло, нагревать до кипения массы, проварить 5 минут.
В карамель уложить круги консервированного ананаса.
Желтки отделить от белков, соединить с сахаром, взбить, добавить размягченное масло, взбивать до однородной пышной массы.
Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Белки взбить в крутую пену, постепенно добавить в тесто, размешивая снизу вверх.
Тесто выложить на карамель с ананасами
и выпечь около 50 минут при Т 180*С.
Пирог остудить, перевернуть форму на поднос и оставить пирог пропитаться карамелью.
Можно посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.