Описание
Очень вкусный, красивый и такой теплый салат из курицы и шампиньонов, в окружении свежих овощей и зелени. Аппетитный и ароматный он не оставит вас равнодушными. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
200 г
-
Фасоль
150 г
-
Грудка куриная
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр твердый
70 г
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Орехи грецкие
3 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в небольшом количестве масла с добавлением соли. В салатник выложить отварную фасоль, укроп измельчить, перец нарезать маленьким кубиком.
Орехи прокатать скалкой не очень мелко, куриную грудку нарезать маленьким кубиком. Сделать заправку: в пиале смешать масло, соевый соус и чеснок пропущенный через пресс.
Сыр натереть на терке. ( я натерла на терке для корейской моркови, так смотрится эффектней). Заправить салат, перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.