Описание
Это мусс для любителей легких, незамысловатых, но эффектных закусок. Экономия времени и комплименты будут вам обеспечены.
Ингредиенты
-
Сыр сливочный
100 г
-
Ветчина
100 г
-
Лук зеленый
-
Соус ягодный
1 ч. л.
-
Огурец
1 шт
-
Бальзамик
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Сахар
1.5 ч. л.
Приготовление
Огурцы нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками. Положить на дуршлаг, посыпать сахаром и оставить на некоторое время пустить сок.
В чашке размешать винный уксус и соевый соус.
В миску выложить сыр, нарезанную ветчину, зеленый лук и измельчить с помощью погружного блендера. Оставьте часть ветчины для украшения.
Получим такую массу.
Добавить 1 чайную ложку клюквенного соуса и перемешать. Он придаст кислинку и свежесть блюду.
Огурцы переместить в соус и дать постоять несколько минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.